Economía Social y oportunidades de negocio en el sector ecológico

El sector de la ecología y el medio ambiente ofrece a las personas emprendedoras un atractivo abanico de posibilidades en donde casi todo está aún por hacer.

En los últimos años el sector “verde” ha sido uno de los que más ha crecido, moviendo un volumen de negocio cada vez mayor. Además, según todos los informes, en los próximos años el sector continuará creciendo espectacularmente en España.

Las empresas de productos y servicios ecológicos tienen objetivos tanto económicos como sociales y medioambientales. Son generadoras de riqueza y empleo, pero también contribuyen a mejorar el medio ambiente.

¿Qué es un producto ecológico?

Aquel que está libre de agroquímicos durante su producción (fertilizantes nitrogenados, pesticidas de síntesis y otros aditivos artificiales), está libre de OMGs (organismos modificados genéticamente) durante todo el proceso y ha sido obtenido a través de una agricultura de conservación, teniendo muy presente la relación entre la tierra y el cultivo en aras de la sostenibilidad tanto de la fertilidad de los suelos como de su riquísima biodiversidad.

Aproximadamente el 80% de la agricultura ecológica cultivada en España se exporta fuera de nuestras fronteras, a Alemania, Holanda, Francia, Reino Unido y Estados Unidos principalmente.

Natural

Los productos ecológicos respetan el ecosistema de forma integral: biodiversidad, suelos, agua.

Cercano

Los productos ecológicos se producen localmente y ayudan a minimizar la huella de carbono global.

Cooperativo

Las empresas cooperativas fomentan los valores de equidad, democracia y participación.

Sostenible

Los productos ecológicos promueven un desarrollo social y económicamente sostenible.